據(jù)德勤近日發(fā)布的《中國白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路》表示,盡管當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)具有較大不確定性,但白酒行業(yè)仍然表現(xiàn)出了增長韌性。從2022上半年的財(cái)報(bào)來看,19家上市公司中,有18家保持盈利,且前五強(qiáng)均實(shí)現(xiàn)超百億元營收,品質(zhì)化、品牌化和數(shù)字化依然是優(yōu)秀企業(yè)保持市場(chǎng)領(lǐng)先地位的成功要素。
品質(zhì)化、品牌化和數(shù)字化,不僅適用于解釋白酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)的領(lǐng)先原因,也同樣適用于酒類流通領(lǐng)域。作為酒類流通行業(yè)的華致酒行,其維持韌性增長的成功要素,同樣離不開品質(zhì)化、品牌化和數(shù)字化的加持。
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品質(zhì)化:高端白酒為核心,名酒+精品酒雙輪驅(qū)動(dòng)
華致酒行以國內(nèi)外知名中高端名酒+定制精品酒的產(chǎn)品矩陣,構(gòu)建了高品質(zhì)的產(chǎn)品組合。
華致酒行以經(jīng)銷名酒,尤其是高端白酒為主。據(jù)2021年財(cái)報(bào),華致酒行的白酒板塊貢獻(xiàn)了87.53%的營收,以茅臺(tái)和五糧液兩巨頭占比最高。此外,華致酒行全球名酒供應(yīng)鏈持續(xù)拓展,與保樂力加、拉菲羅斯柴爾德等國外酒業(yè)集團(tuán)開展深度合作,不斷豐富公司產(chǎn)品矩陣,引入名莊葡萄酒、日本清酒、進(jìn)口烈性酒和精釀啤酒等多品類,為消費(fèi)者提供豐富的產(chǎn)品和服務(wù)種類,滿足消費(fèi)者的多元化消費(fèi)需求。
在經(jīng)銷名酒品牌之外,華致酒行又以白酒品類為核心進(jìn)行產(chǎn)品延展,打造了精品酒荷花、金酒鬼、金習(xí)酒等多個(gè)亮眼產(chǎn)品。這些產(chǎn)品在市場(chǎng)備受追捧,為華致酒行營收增加尤其是利潤率提升做出了重要貢獻(xiàn)。最終實(shí)現(xiàn)了名酒引流、定制酒增利的品質(zhì)化雙輪驅(qū)動(dòng)模式。
品牌化:塑造保真品牌,增強(qiáng)終端認(rèn)可度和市場(chǎng)影響力
華致酒行以保真品牌形象塑造,構(gòu)建了高認(rèn)知的品牌影響力。
華致酒行恪守“精品、保真、服務(wù)、創(chuàng)新”的理念,公司始終堅(jiān)持以“保真”作為自己的立身之本,在銷售名優(yōu)酒品的同時(shí)注重塑造自身的品牌形象,并采取源頭控制、信息技術(shù)管理和消費(fèi)者監(jiān)督相結(jié)合的手段,保證渠道內(nèi)的酒品均為真品。
華致酒行的保真體系貫穿于新品開發(fā)、產(chǎn)品采購、倉儲(chǔ)、配送、門店經(jīng)營、客戶管理、市場(chǎng)監(jiān)督等各個(gè)環(huán)節(jié),贏得了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可,形成了華致酒行“真品”的品牌形象。并通過一系列的品牌傳播活動(dòng),將“保真”理念輸送至上游生產(chǎn)企業(yè)和下游消費(fèi)者, “買真酒,到華致酒行”“買名酒,到華致酒行”的理念進(jìn)一步得到了渠道和消費(fèi)者的認(rèn)可,形成了終端的品牌影響力和品牌認(rèn)可度。
數(shù)字化:發(fā)力新零售,實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋式發(fā)展
在發(fā)展傳統(tǒng)大流通渠道的同時(shí),華致酒行也積極發(fā)力新零售渠道。
華致酒行多年來深耕酒類消費(fèi)終端市場(chǎng),憑借專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、豐富的產(chǎn)品營銷經(jīng)驗(yàn)以及深刻的酒文化認(rèn)知,構(gòu)建了包括華致酒行、華致名酒庫、直供終端網(wǎng)點(diǎn)、KA賣場(chǎng)、團(tuán)購、電商在內(nèi)的全渠道營銷網(wǎng)絡(luò)體系。截至2021年末,華致酒行共有零售網(wǎng)點(diǎn)客戶數(shù)30000余家,連鎖門店突破2000家。
2017年開始,華致酒行融合傳統(tǒng)線下銷售模式和O2O服務(wù)平臺(tái),篩選優(yōu)質(zhì)零售網(wǎng)點(diǎn)客戶升級(jí)為“華致酒庫”、“華致名酒庫”,搶灘‘新零售’。消費(fèi)者可以在線上O2O平臺(tái)下單,華致門店就近實(shí)現(xiàn)快速配送,有效利用新零售賦能線下門店提效。華致酒行以大數(shù)據(jù)+共享經(jīng)濟(jì)模式等創(chuàng)新方式,探索產(chǎn)業(yè)效能優(yōu)化、渠道整合的更多可能,實(shí)現(xiàn)了“品牌升級(jí)、供應(yīng)鏈升級(jí)、服務(wù)升級(jí)”,進(jìn)一步強(qiáng)化了公司的市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,既贏得了消費(fèi)者的青睞,也增強(qiáng)了在與上游企業(yè)合作過程中的話語權(quán)。
在行業(yè)趨勢(shì)向高質(zhì)量發(fā)展的大勢(shì)之下,品質(zhì)化、品牌化和數(shù)字化等核心優(yōu)勢(shì)對(duì)華致酒行而言將提供巨大的增長韌性和市場(chǎng)價(jià)值。有扎實(shí)的產(chǎn)品布局、長遠(yuǎn)的品牌規(guī)劃和先進(jìn)的數(shù)字化模式做支撐,未來,華致酒行有望跑出更好的“成績”。
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