種一棵樹(shù)最好的時(shí)間是十年前。2011年,匯源在“童話邊城”新疆布爾津種下“一棵”沙棘樹(shù),在此后的10余年間,種植不斷加速、布局不斷完善,已形成完整的“沙棘產(chǎn)業(yè)鏈”。就在近日,匯源布爾津沙棘種植基地再次迎來(lái)豐收季。這些年陸續(xù)種植的10萬(wàn)余畝沙棘林,近4萬(wàn)畝已經(jīng)掛果,約7000噸沙棘正被緊鑼密鼓地采收。
(資料圖)
若將時(shí)間撥得再往前一些,1992年成立伊始,匯源就將“營(yíng)養(yǎng)大眾,惠及三農(nóng)”奉為企業(yè)使命。在新疆布局的沙棘產(chǎn)業(yè),正是這一使命的深度實(shí)踐,豐收的沙棘碩果,將被在布爾津沙棘原產(chǎn)地落地的匯源加工廠,制作成沙棘原漿、沙棘果汁、沙棘飲品等產(chǎn)品銷往各地,擺上千家萬(wàn)戶的餐桌;而落戶布爾津十余年來(lái),產(chǎn)業(yè)助農(nóng)同樣取得了可圈可點(diǎn)的成績(jī),沙棘大豐收的背后,有太多的故事及意義。
邊疆十余載:小果子種出大產(chǎn)業(yè)
看到今日的豐收?qǐng)D景,10余年前匯源遠(yuǎn)赴新疆布局沙棘產(chǎn)業(yè)的決策顯然是正確的。即便那時(shí)匯源所面對(duì)的,是前景并不明朗的沙棘市場(chǎng)、是一片荒涼的高原戈壁、是持續(xù)的大投入。以前瞻性的眼光看好沙棘這種個(gè)頭不及手指肚大小,卻蘊(yùn)含著豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“另類水果”,是在橙子、蘋(píng)果、桃子、梨等常見(jiàn)水果深加工領(lǐng)域早已游刃有余的匯源,走的一步“先手”。十余年間,匯源僅在布爾津地區(qū),就以平均每年萬(wàn)畝沙棘林的種植速度,累積種植沙棘10余萬(wàn)畝。每到豐收時(shí)節(jié),一片橙紅色的果實(shí)掛滿枝頭,煞是好看。
將沙棘這種小果子,做成如今的大產(chǎn)業(yè),是近年來(lái)匯源聚焦大農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。窺沙棘見(jiàn)全貌,時(shí)至今日,匯源集團(tuán)已在全國(guó)建立起140多個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,鏈接起1000多萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)果蔬茶糧等種植基地,構(gòu)建起一個(gè)橫跨東西、縱貫?zāi)媳钡霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系,形成匯源果汁、匯源果業(yè)、匯源農(nóng)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)互相促進(jìn)、共同發(fā)展的新格局。布爾津如今收獲的累累沙棘果,也證實(shí)著在大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕多年的匯源,已邁向縱深、高質(zhì)量發(fā)展的快車道。
事實(shí)上,匯源布爾津沙棘產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,收獲的遠(yuǎn)不止一粒粒沙棘果,更高效助力了當(dāng)?shù)匾欢a(chǎn)業(yè)的深度融合。匯源不僅與當(dāng)?shù)卣炗喩臣N植綜合項(xiàng)目協(xié)議,在當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)發(fā)展沙棘良種繁育、5萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化荒漠化草場(chǎng)生態(tài)示范治理種植園、10萬(wàn)噸沙棘果綜合加工利用等項(xiàng)目,還在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展集種植、養(yǎng)殖、旅游休閑、生產(chǎn)加工、科技研究、地域文化展示為一體的綠色生態(tài)園,積極投身于布爾津縣國(guó)家級(jí)生態(tài)縣和森林城市創(chuàng)建。
健康新寶藏:富含維C的好產(chǎn)品
在源頭上開(kāi)始把控果源質(zhì)量,是匯源的傳統(tǒng)。作為目前國(guó)內(nèi)唯一擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈的果汁生產(chǎn)商,之所以選取新疆布爾津作為沙棘種植基地,離不開(kāi)當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然條件。長(zhǎng)期以來(lái),布爾津就是新疆阿勒泰地區(qū)天然野生沙棘分布面積最廣的縣之一,平均3600米以上的海拔、純凈的空氣、適中的降雨量、充足的光照、較大的晝夜溫差,都成為高品質(zhì)沙棘果實(shí)的天然助力。
近年來(lái)伴隨著消費(fèi)者認(rèn)知的不斷提升,沙棘這種經(jīng)權(quán)威認(rèn)證的“藥食同源”植物,快速走入人們視野,是名副其實(shí)的21世紀(jì)“寶藏水果”。豐富的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),讓懂得養(yǎng)生的人群,對(duì)高品質(zhì)的沙棘產(chǎn)品格外青睞。使用布爾津地區(qū)沙棘果作為原料,匯源推出的每一款沙棘產(chǎn)品,都頗受消費(fèi)者好評(píng)。“沙棘物語(yǔ)”系列、大棘大利沙棘復(fù)合果汁飲料、匯源100%沙棘汁、沙棘原漿等豐富產(chǎn)品,時(shí)刻滿足著消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)所需。
在生產(chǎn)端,布爾津當(dāng)?shù)丶唇ㄓ袇R源果汁工廠,“現(xiàn)地現(xiàn)物”對(duì)沙棘進(jìn)行深度加工。豐收的沙棘果,將在匯源先進(jìn)的工廠及生產(chǎn)線上,經(jīng)歷清洗、分揀、破碎、壓榨、過(guò)濾、殺菌、灌裝等多道標(biāo)準(zhǔn)工序,最終經(jīng)包裝并檢驗(yàn)合格后,帶著新疆布爾津獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)與美味,送到消費(fèi)者手中。從源頭到餐桌的全程品質(zhì)保障,也讓消費(fèi)者對(duì)匯源沙棘產(chǎn)品更放心。
助農(nóng)有成效:農(nóng)牧民的致富果
沙棘這種植物的榮譽(yù)很多,是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的“天然堤壩”、是助力人們健康的“長(zhǎng)壽果”。對(duì)投身到豐收隊(duì)伍中的布爾津當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民來(lái)說(shuō),沙棘果還是“致富果”。有媒體報(bào)道:匯源在當(dāng)?shù)氐纳臣聵I(yè),每年可轉(zhuǎn)移當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力8萬(wàn)余人次,通過(guò)流轉(zhuǎn)土地解決當(dāng)?shù)刎毨мr(nóng)戶700余人,幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶人均增加年收入7500元至31000元。這樣的助農(nóng)成果,也正是匯源在10余年前毅然決然在荒漠中種下沙棘樹(shù)的初衷之一。
有人還幫當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民算過(guò)這樣一筆賬:在沙棘果豐收季,如果按照枝條果采摘費(fèi)每公斤1.5元計(jì)算,人均每天采摘150-200公斤,一天即可收入三百元左右,一個(gè)采摘期按1個(gè)月計(jì)算,到匯源沙棘基地工作的農(nóng)牧民人均可增加采摘收入八九千元,這些小小的沙棘果,實(shí)實(shí)在在惠及了三農(nóng)。
而10余萬(wàn)畝沙棘林的生態(tài)效益更是難以估量。在“2021企業(yè)社會(huì)責(zé)任峰會(huì)”上,匯源還憑借多年在新疆以綠色生態(tài)理念擴(kuò)容產(chǎn)業(yè)鏈,在踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任同時(shí)帶動(dòng)當(dāng)?shù)卣w經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)百姓富裕之成果,榮獲“2021年度企業(yè)社會(huì)責(zé)任峰會(huì)綠色榜樣”獎(jiǎng)項(xiàng)。
無(wú)論是從自身大農(nóng)業(yè)發(fā)展,還是從持續(xù)為消費(fèi)者輸出高品質(zhì)沙棘產(chǎn)品,或是從帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民致富、為生態(tài)保護(hù)盡企業(yè)之責(zé)的角度來(lái)看,不僅是沙棘林結(jié)出累累碩果,匯源在沙棘產(chǎn)業(yè)乃至整個(gè)大農(nóng)業(yè)的布局也頗具成果。我們可以預(yù)見(jiàn),在目前掛滿沙棘果枝頭的遠(yuǎn)處,約6萬(wàn)畝沙棘林正孕育著果實(shí),等待著未來(lái)更大的豐收!
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